Protocolo para detecção de origem animal de Bigfish

O problema da segurança alimentar está se tornando cada vez mais grave. À medida que a diferença de preço da carne aumenta gradualmente, o incidente de "pendurar cabeça de ovelha e vender carne de cachorro" ocorre com frequência. Suspeitas de fraude de propaganda enganosa e violação dos direitos e interesses legítimos dos consumidores, prejudicam a reputação pública da segurança alimentar, resultando em impactos sociais adversos. Para melhor garantir a segurança alimentar e a produção pecuária segura em nosso país, padrões e métodos de inspeção confiáveis ​​são urgentemente necessários.

Com a inovação contínua e a persistência dos pesquisadores, a Bigfish desenvolveu de forma independente o kit de detecção de origem animal, oferecendo soluções mais avançadas e rápidas para nossos clientes! Também nos sentimos muito honrados em poder ajudar nossos clientes a resolver seus problemas.
Nome do produto: Kit de detecção de origem animal (porco, galinha, cavalo, vaca, ovelha)
Alta sensibilidade: limite mínimo de detecção 0,1%
Alta especificidade: identificação precisa de todos os tipos de “carne real e falsa”, sem reatividade cruzada
1、Processamento de amostra
As amostras foram lavadas duas a três vezes com etanol 70% e água bidestilada, coletadas em tubos de centrífuga limpos de 50 ml ou em sacos limpos e selados e armazenadas congeladas a -20 °C. As amostras foram divididas em três porções iguais, incluindo a amostra a ser testada, a amostra retestada e a amostra retida.
2、Extração de ácido nucleico
As amostras de tecido são secas e moídas completamente ou adicionadas ao nitrogênio líquido, depois pulverizadas em um pilão e almofariz, e o DNA genômico animal é extraído usando um sistema automático.extrator de ácido nucleico + Kit de purificação de DNA genômico de tecido animal Magpure.

（Conjunto de extração de laboratório）

3. Teste de amplificação
O teste de amplificação é realizado usando o analisador de PCR de fluorescência quantitativa sequencial em tempo real Bigfish + kit de detecção derivado de animais para determinar com precisão se a carne está adulterada de acordo com os resultados negativos, para melhor proteger os direitos dos consumidores e a segurança alimentar.

Exemplos: Kit de teste de origem animal (ovelha)